Bardolino Doc Classico "Ca' Vegar" 2008, Bianco di Custoza Doc Passito "Remenato" 2004, Lugana Doc Superiore "Vigneto Prandell" 2006, Valpolicella Doc Superiore Ripasso “Ca’ di Mori” 2007.
Sono questi i quattro vini premiati al 6° Concorso enologico Verona Wine Top, una competizione, come ha sottolineato il presidente della Camera di Commercio Alessandro Bianchi "che intende premiare l'eccellenza enologica veronese, rendendo omaggio ai produttori di uno dei settori più trainanti della nostra economia".
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Sesta edizione del concorso enologico Verona Wine Top: domenica 28 giugno alle 10, nel Palazzo della Gran Guardia, andranno di scena le premiazioni dei 108 vini sugli oltre 300 campioni che hanno superato le selezioni.
Le degustazioni si erano tenute all'inizio di giugno: otto commissioni, formate complessivamente da 40 degustatori (4 enologi e 1 giornalista specializzato per commissione) avevano assaggiato circa 310 vini appartenenti all'ampio ventaglio di denominazioni scaligere, compilando qualche migliaio di schede secondo il metodo dell'Unione internazionale degli enologi.
Il risultato finale di ogni campione partecipante a “Verona Wine Top
2009” è stato calcolato, dopo aver eliminato la scheda con il punteggio
più alto e quella con il punteggio più basso, attraverso la media
aritmetica delle otto schede rimanenti. La gestione tecnica dell'evento
é stata curata dall’Associazione Enologi Enotecnici Italiani -
Assoenologi.
Ogni vino è stato assaggiato da due diverse commissioni, e alla fine riceveranno il premio solo i campioni che hanno raggiunto o superato una votazione di 85/100: l'eccellenza.
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Fine settimana in rosa per il Bardolino Chiaretto: all'ultima edizione del tradizionale Palio, il nostro Bardolino Chiaretto Spumante ha fatto la sua bella figura tra le numerose etichette presentatesi sotto l'egida del Consorzio di Tutela del Bardolino, che per l'occasione aveva allestito due stand.
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