Sesta edizione del concorso enologico Verona Wine Top: domenica 28 giugno alle 10, nel Palazzo della Gran Guardia, andranno di scena le premiazioni dei 108 vini sugli oltre 300 campioni che hanno superato le selezioni.
Le degustazioni si erano tenute all'inizio di giugno: otto commissioni, formate complessivamente da 40 degustatori (4 enologi e 1 giornalista specializzato per commissione) avevano assaggiato circa 310 vini appartenenti all'ampio ventaglio di denominazioni scaligere, compilando qualche migliaio di schede secondo il metodo dell'Unione internazionale degli enologi.
Il risultato finale di ogni campione partecipante a “Verona Wine Top 2009” è stato calcolato, dopo aver eliminato la scheda con il punteggio più alto e quella con il punteggio più basso, attraverso la media aritmetica delle otto schede rimanenti. La gestione tecnica dell'evento é stata curata dall’Associazione Enologi Enotecnici Italiani - Assoenologi.
Ogni vino è stato assaggiato da due diverse commissioni, e alla fine riceveranno il premio solo i campioni che hanno raggiunto o superato una votazione di 85/100: l'eccellenza.
I 108 vini vincitori di quest'anno saranno poi i protagonisti della nuova Guida "Verona Wine Top 2009" edita dalla Camera di Commercio di Verona, che sarà curata dal giornalista toscano Carlo Macchi.
La Guida sarà distribuita a livello nazionale e internazionale attraverso la rete delle Camere di Commercio Italiane all'Estero e la partecipazione a manifestazioni fieristiche specializzate sia nel settore vitivinicolo - come la francese Vinexpo, o il nostro Vinitaly - che in quello turistico e agroalimentare in genere.
Al termine della consegna dei diplomi si terrà la degustazione di tutti i vini vincitori.
Anche dei nostri.
Quattro delle nostre etichette infatti sono entrate nella rosa dei vincitori: le riveleremo nel prossimo post.
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