Vini tradizionali
Bosco del Gal
Bosco del Gal rappresenta la selezione dei vini provenienti da vitigni dalla zona omonima.
Il “Bosco del Gal” è un podere collinare ad est di Castelnuovo del Garda, con esposizione a sud-ovest e confinante a nord con un bosco da cui ne deriva il nome; la composizione del terreno è di origine glaciale ed il microclima è molto favorevole alla coltivazione di uve di qualità.
Le uve di questa selezione vengono raccolte a mano e vinificate con particolare cura per enfatizzare il valore aggiunto di un territorio che vuole regalare emozioni.