Ca’ Vegar

Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Fossa Granara Riserva

Uve: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Sottosuolo: calcari marnosi bianchi o bianco-rosati

Affinamento: 36 mesi in botti

Dati analitici: Gradazione alcolica: 15,5% vol.

Caratteristiche organolettiche:
• Colore: rosso granato;
• Bouquet: intenso e etereo con note di amarene sotto spirito
• Sapore: vellutato, robusto e armonico

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Vino perfetto per la selvaggina, i brasati, gli arrosti, le lasagne, o piatti della tradizione veneta come la “Pastissada de caval” e i bigoli al ragù d’anatra.

download .pdf

Wine Shop

Via Palazzina, 2, 37014 Castelnuovo del Garda VR – Tel. +39 045 9816205
Aperto dalle ore 8:30 alle 12:30 e dalle 14:30 alle 19:00 – Chiuso Domenica e Festivi

Cantina

Via Palazzina, 2, 37014 – Castelnuovo del Garda VR – Tel. +39 0444 491360 | Fax +39 0444 491661

Cantina di Castelnuovo® è un marchio di CANTINE VITEVIS Società Cooperativa Agricola
C.F./P.IVA 03972320240

NOI PROMUOVIAMO
IL CONSUMO RESPONSABILE INSIEME A