Chiaretto Bardolino D.O.C.

Uve: Corvina Veronese, Rondinella e Molinara

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata

Sottosuolo: colline Moreniche dal sottosuolo argilloso e calcareo

Dati analitici: gradazione alcolica 12.50 % vol.

Maturazione: 4 mesi in acciaio

Caratteristiche organolettiche:
• Colore: rosato;
• Bouquet: intenso con sentori di piccoli frutti rossi e floreale;
• Sapore: sapido, fresco ed armonico con note di frutta fresca.

Temperatura di servizio: 12-14°C

Abbinamenti: Ottimo con piatti della cucina estiva italiana come caprese, prosciutto e melone, insalata di riso. Si presta ad accompagnare anche primi piatti a base di pesce sia di mare che di lago. 

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