Ca’ Vegar
Lugana D.O.C.
Uve: Turbiana
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Sottosuolo: argilloso
Dati analitici: gradazione alcolica 12.50 % vol.
Maturazione: 4 mesi in acciaio
Caratteristiche organolettiche:
• Colore: colore giallo paglierino;
• Bouquet: intenso e fruttato;
• Sapore: fresco ed armonico.
Temperatura di servizio: 12-14°C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo in abbinamento ad affettati delicati, uova con gli asparagi, prosciutto e melone, prosciutto e fichi. Si abbina anche a piatti a base di crostacei, pesce di lago e carni bianche. Da provare con i nostri tortellini di Valeggio.
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