Lugana D.O.C.

Uve: Turbiana

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata

Sottosuolo: argilloso

Maturazione: 4 mesi in acciaio

Dati analitici: Gradazione alcolica: 12.50 % vol.

Caratteristiche organolettiche:
• Colore: colore giallo paglierino;
• Bouquet: intenso e fruttato;
• Sapore: fresco ed armonico.

Temperatura di servizio: 12-14°C

Abbinamenti: Il Lugana si può abbinare con primi piatti di pasta anche con sughi elaborati di carni bianche, con  formaggi molli e poco stagionati come la robiola. Lo consigliamo con gli gnocchi ai 4 formaggi.

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